SE FUE UN AMIGO...

Hoy viernes 13 de julio a las 13 horas se fue mi gran amigo Ernesto Vergara Álvarez (aquí aparece junto a su hijo Felipe).

Después de mucho tiempo de luchar con una serie de enfermedades, finalmente nos dejó este gran ser humano, esto ocurrió en Viña del Mar y sus restos serán cremados en esa su ciudad natal.

Este amigo se cruzó en mi camino por allá en el año 1983 cuando entré a la Universidad y él estudiaba Historia y Geografía. Muchas veces coincidíamos en la biblioteca y en las diferentes actividades propias de la época universitaria; nos unía el mundo intelectual, las ganas de aprender cada vez más, la búsqueda de conocimientos en el área de la filosofía, de la historia y la política. A la vez, nos unía la constante búsqueda de la subsistencia, que en esos días significaba buscar comida no siempre disponible para nuestros escuálidos bolsillos.

Después nos encontramos nuevamente en el año 1995, cuando retorné a Arica a trabajar y él de inmediato me acogió en su empresa el PREUNIVERSITARIO TARAPACÁ, de allí en adelante formé parte del equipo que él encabezaba y que durante tantos años lideramos en el quehacer educativo de la ciudad.

Un hito importante de nuestra amistad fue cuando me visitó un verano en Peralillo con su esposa Julia y Felipe su hijo, junto a otros amigos.... esos días de recorrer y mostrarle el valle con toda la alegría que eso implica y de pasar uno de los eventos más simpáticos del pueblo que fue cuando Ernesto subió el cerro Grande y se perdió provocando una operación de búsqueda, que involucró a muchos amigos que durante varias horas recorrimos diferentes lugares buscándolo... (después me diría que una de sus tareas de su vida era subir el cerro Grande completo, se quedó con esas ganas mi compadre)

Al año siguiente vino su nefasto viaje a Guatemala donde se enfermó del síndrome de G. Barré y de ahí en adelante todas las enfermedades que iban agravando más y más su salud.

Hoy estoy recordando los buenos tiempos y creo que él vivió siempre muy activamente, que su energía y su inteligencia dieron grandes frutos como el Preuniversitario y muchas otras cosas. Que él siempre tuvo una gran vocación social y que su amistad era un gran regalo que recordaremos por siempre.

¡SALUD AMIGO, UNA COPA DE BUEN VINO POR TU PASO POR ESTE MUNDO!

SEGUIMOS LA TRISTE TRADICIÓN DE QUE EN PERALILLO SE NOS VAN DE A DOS.

El título lo dice todo, esta vez no ha sido la excepción... me he enterado de la triste noticia del sensible fallecimiento de la querida Mireya Rivera, la "Mireyita" que nos honraba con su grata persona, con su educada y amable forma de tratar a la gente y ser el ejemplo de hija abnegada al cuidar a sus padres durante tanto tiempo, además, y este es un gran detalle de su persona, nos deleitaba con sus exquisios helados de canela, de leche y de otros sabores que eran parte del verano peralillano .

Nos ha dejado con dolor, con una dura enfermedad que se la llevó en poco tiempo, dejando en la más dolorosa soledad a don Odelio Astorga, el entrañable "Don Lelo" que también es parte de la bella gente de mi pueblo.

Ya no se la va a ver más caminar por las calles del pueblo con su sombrero, su cuidada ropa y su sonrisa que siempre veía desde mi infancia y hace poco para mis niñas (Milena y Camila), las cuales más de una lágrima vertirán por ella al igual que yo.

Gracias "Mireyita" por haber sido parte de nuestras vidas... se despide Familia Salas Fornés.

MURIÓ EL VIEJO ZAPATERO DEL PUEBLO

Hace unos días me enteré de la sensible muerte de un querido personaje del pueblo, DON ABEL GAJARDO, un gran servidor que con su noble oficio de zapatero fue parte de nuestras infancias, cuando en esas épocas lejanas y ahora casi increíbles nuestros calzados se mandaban a reparar cuando necesitaban un cambio de suela, una tapilla, una costura u otro tipo de arreglo. Cuántas veces tuvimos que llevar nuestros zapatos a su casa taller, al lado del canal de Lourdes y entrábamos a su lugar de trabajo donde veíamos múltiples zapatos, pedazos de suela, los implementos de su trabajo y el infaltable olor a neoprén y pasta de zapato negra o café, que inundaba todo el lugar.

También este personaje trabajó mucho tiempo en mi casa, el querido "Choro Abel", que acompañó a mi padre en tantos años de trabajo agrícola; él en esa época llegaba en su bicicleta y siempre tenía una sonrisa y un buen gesto con nosotros y la mayor dedicación para sus múltiples trabajos con mi familia.

Últimamente lo vi algunas veces en el verano y siempre me saludaba amablemente y conversábamos un rato, ya casi no lo veía en bicicleta y su trabajo ya hacía muchos años que lo había traspasado a su hijo Segundo Gajardo.

Por eso al enterarme de su muerte creo que alguna parte de la infancia y del pueblo se ha ido, creo que el tiempo se está mostrando en la gente que es y ha sido parte de la infancia pueblerina.
Por eso, sólo me queda decir: "GRANDE CHORO ABEL Y QUE DIOS ESTÉ COMPLACIDO DE TENER UN VIEJO ZAPATERO A SU LADO"

QUEDAN POCOS DÍAS Y POR ESO INVITO A TODOS Y A TODAS A VOTAR POR LA ISLA DE PASCUA COMO UNA DE LAS NUEVAS SIETE MARAVILLAS DEL MUNDO... NOS MERECEMOS TENER A ESTA MARAVILLA DE LA HUMANIDAD DENTRO DE ESTE SITIAL Y PARA ESO TODOS Y TODAS PODEMOS AYUDAR CON EL VOTO.... PARA ESTO ENTRA A LA SIGUIENTE DIRECCCIÓN Y SIGUE LOS PASOS QUE SE TE INDICAN: (incluso puedes ganar premios de pasajes a la Isla de pascua)

http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/verContenido.aspx?ID=132823

CANTEMOS TODOS DE ARICA A MAGALLANES Y EN PERALILLO POR SUPUESTO QUE YES

Hoy nuevamente somos parte de la historia, hoy nuevamente se tuvo que sufrir hasta el último momento, porque sabemos que "de atrás pica el indio", porque sabemos que mucha gente hoy, mañana y por muchos días tendrá nuevos motivos para ser felices... y eso lo logran sólo los grandes y eso es ya casi un deber con el pueblo.

Y nuevamente a celebrar y de nuevo a las caravanas y a la plaza Colón con varios miles de ariqueños albos y mis hijas que pasaban del sentimiento de tristeza a mediados del segundo tiempo a la alegría desatada con el gol del "habitante del planeta gol"



















Esa es la alegría alba y me alegro sobretodo por mis bellas hijas que han tenido una tarde para el recuerdo... Y MAÑANA ES EL DÍA DEL PADRE Y MI MEJOR REGALO ES SU SONRISA Y LA ALEGRÍA QUE ME ENTREGAN CADA DÍA

ESPERANZADORA NOTICIA PARA EL PUEBLO.

En absoluto contraste con la tristeza de la noticia anterior, hoy tengo que contar algo muy esperanzador e importante para el pueblo de Peralillo, sobretodo para el pueblo cristiano y más aún para el sector de El Durazno... se trata de la toma de hábitos y el ordenamiento como sacerdote del joven peralillano Rafael Rojas Larenas, el cual, después de una larga preparación en la búsqueda de ser mejor en su ofrecimiento a la vida religiosa y llevar a buena práctica su intención de servir a Dios, finalmente asume sus labores como sacerdote.








Este nuevo sacerdote fue ordenado en la Catedral de La Serena este sábado 09 de junio, luego el domingo 10 se trasladó a su iglesia de "El durazno" para oficiar su primera misa frente a todo el pueblo cristiano que asistió gozoso a presenciar como se concretaba el sueño de uno de los suyos.







Esta primera misa, conllevó para todos los presentes y por sobretodo para Rafael, los diferentes significados de esta ceremonia, en el sentido de fiesta, ofrenda, celebración, oración y sacrificio. Es de imaginar a la distancia, la felicidad de su familia, de sus amigos y de cada uno de los feligreses de la comunidad cristiana del pueblo que ven revitalizada su fe en la persona de este joven que ha querido no sólo dedicar su vida a Dios, sino también partir en esa nueva vida en su querido pueblo.


















Proximamente el día domingo 17 oficiará su primera misa en la capilla de Peralillo donde la comunidad toda lo recibirá como un hijo y un padre que llevará de la mano a todos los creyentes de mi pueblo.

Finalmente sólo quiero felicitar, a la distancia, al joven Rafael, a su familia y a todos aquellos y aquellas que de una u otra forma ven tocado su corazón y su fe por esta buena nueva.

TRISTE NOTICIA PARA EL PUEBLO

Me he enterado a la distancia que ha fallecido "el cantante", el Wille Michea, aquel famoso personaje del pueblo y especialmente del club deportivo Peralillo, él que fue parte de grandes equipos del CDP. También fue parte de un grupo de amigos deportistas, los famosos "Mujes" (pido disculpa si el nombre no se escribe así, ya que nunca lo he visto escrito) que llevó el nombre del club deportivo a los más altos sitiales del valle, no sólo en lo deportivo sino también en las diferentes actividades culturales y organizacionales. Este grupo, junto a la familia Michea, en este momento está de duelo más que nadie ya que uno de los suyos se ha ido, estarán de duelo el "polilla" Espinoza, el "yayo" Valencia, el Víctor y Jaime Mena, el "yayo" Valdivia y tantos otros.
Ahora que "el cantante" se ha ido me doy cuenta que hacía mucho tiempo que no lo veía, que en algún tiempo manejó colectivos, que más de alguna vez trabajó con mi padre y que siempre aparecía con su caminar especial y su gran sonrisa saludando a medio mundo.
Ahora que se ha ido, también aseguro que fue uno de los personajes de mi pueblo, también aseguro que no sólo estará en estas páginas, sino también en el recuerdo de todos los peralillanos de corazón que están en el pueblo y los que estamos repartidos por el país y el mundo.

ESTO TAMBIÉN ESTABA EN www.chile.com

La Ruta Antakari

Recorrimos en bicicleta muchos rincones desconocidos de la Región de Coquimbo...

Los Incas, al traspasar el desierto de Atacama y llegar sobre los actuales valles de la IV región, idearon una ruta que los llevaría por toda una zona minera que, posteriormente, durante el siglo XVI fue aprovechada mayormente por los españoles. Fue bautizada como “Antakari”, lo cuál significa en quechua “Gran Hombre de Cobre”, siendo precisamente la explotación de ese metal el que unió a los valles del Elqui, Río Hurtado y Andacollo.

Con el tiempo el camino fue olvidado. Sin embargo, durante este año fue rescatado y convertido en uno de los proyectos emblemáticos que le darán nueva vida e interconexión a los faldeos cordilleranos. Turismo Lancuyén, una de las empresas que más innova en cuanto al conocimiento de la región, invitó a Chile.com a participar en un recorrido en mountainbike por los principales atractivos de cada lugar. Y vaya que si los tiene.

Cocinando al Sol en Villaseca
Es pasado el mediodía y el astro rey se deja caer con fuerzas en Villaseca, un pequeño poblado cercano a Vicuña. Las casas se diseminan en una loma desértica cuando aparecen carteles que anuncian la cercanía a las cocinerías solares. Desde acá comenzará el pedaleo pero antes conoceremos a Julia Flores, presidenta de la Asociación Gremial de Artesanos Solares.

Un restaurante creado hace 6 años y un patio lleno de pequeños hornos espejados y algunas parábolas llenas de mosaicos del mismo tipo, son los materiales con que un grupo de mujeres aprendieron hace más de una década a usar las bondades del sol para cocinar de una manera económica, ecológica y por demás gustosa. Doña Julia destaca que sobre todo ellas han aprendido a “observar la naturaleza” con esta forma no tradicional de gastronomía.

Con temperaturas que alcanzan los 180º Celsius y siempre al aire libre, preparan platos como cabrito al jugo, cazuelas, pastel de choclo o una mítica leche asada. Pan amasado, queque y otras degustaciones son el puntapié inicial al viaje.

Tomamos las bicicletas y cascos y comenzamos a descender una pequeña pero veloz colina.

Diaguitas: Artesanía de la Tierra
Pocas formas de viajar podrían emparentarse al sentido que da la bicicleta. Tal vez sólo caminar, pero la bicicleta da rapidez, tiempo de observación y bastante adrenalina también si uno así lo quiere.

Aún la gente se detiene a mirar, desde la comodidad de los autos, a los ciclistas que van de viaje. Y eso ya le da algo de sabor único. La siguiente parada es el poblado de Diaguitas, de casas antiguas y de adobe y con una plaza llena de grandes árboles, dado una sombra realmente necesaria.

Como ya fue dicho el sol acá es implacable. Jugos y frutas dan la pausa necesaria, los guías de Ciclón Tour, empresa asociada a Lancuyén, revisan nuestros vehículos. Para el que está cansado se sube a la camioneta de apoyo, pero a nadie se le ocurre eso aún.

Transitamos en medio de una paz que sólo se da en los pueblos. Por un camino de tierra nos acercamos al taller de Fernando Mahuad. Avecindado hace siete años en la zona, este artista se ha dedicado a la investigación y fabricación de piezas de cerámica basadas en las antiguas técnicas diaguitas, pueblo originario que habitó estos parajes siglos atrás.

Usando pigmentación natural, de la arcilla que encuentra en los cerros del Elqui, Fernando ha creado una verdadera galería de objetos que es más visitada por extranjeros que nacionales.

De Krishna al Mamalluca
Montamos las bicicletas y avanzamos por un camino secundario. No a mucho transitar nos encontramos con una sorpresa agradable y que detiene en el acto el avance del pedaleo. Una alta edificación cónica se eleva a un costado de la ruta.

Cuatro jóvenes se acercan y saludan con el característico “Hare Krishna”, frase distintiva de este movimiento védico. Nos invitan a pasar al templo, a beber agua y nos cuentan acerca de su forma de vivir en medio de la naturaleza, con oraciones, alabanzas y vegeteranismo a ultranza. El templo fue construido en adobe y es todo un atractivo en sí mismo.

Continuamos la marcha. La idea es llegar a ver el atardecer al observatorio astronómico Mamalluca y para eso es necesario comenzar un duro ascenso hasta los 1.150 m.s.n.m. Solamente somos dos los que intentamos avanzar mientras el camino se vuelve cuesta arriba en medio de la aridez que caracteriza las alturas del valle. La respiración agitada, las cactáceas silentes y una brisa fresca que antecede al ocaso son los testigos de esta primera prueba al físico.

A la media hora sólo queda quien escribe intentando lidiar con la, ahora, interminable cuesta. El vehículo de apoyo pasa y sus integrantes lanzan exclamaciones de apoyo. Sin embargo, para agilizar la llegada al observatorio, hacer las fotos y llegar a la vedette de la jornada, el descenso, me sumo a la camioneta.

Una vez en la cima es posible asistir a uno de los tures por el observatorio o bien admirar la enorme panorámica que se visualiza de Los Andes y sus paredes rosáceas producto de la caída del sol. Tomamos las bicicletas nuevamente y nos aprestamos a seguir cerro abajo.

¿Cómo describir una sensación así? La velocidad alcanza un límite en que cualquier mal movimiento puede causar una dolorosa caída, los brazos están firmes sobre el manubrio y la mente ni piensa, sólo manda órdenes simples. El viento en la cara y a los pocos minutos todo el sudor del ascenso ya es historia: nos encontramos abajo con sonrisas y la adrenalina aún a tope. Fin del primer día.

La Ruta de Antakari II

La segunda jornada de bicicleta recorre el trayecto del río Hurtado rumbo a Samo Alto...

Es temprano en la mañana y en el Hostal Valle Hermoso, de Vicuña, ya hay olorcito a desayuno. La vieja casona, del año 1870, no sólo ofrece un servicio ideal para nuestros cansados cuerpos de pedaleros, si no que un calor de hogar y cordialidad a cargo de Nury, la dueña.

Además de un magnífico desayuno, el Hostal ofrece masajes corporales, reflexología y baños de vapor en cajón. Las fuerzas se reponen fáciles así.

En medio de la opípara merienda matinal, analizamos la ruta para este día. Subiremos en la camioneta hasta el límite con la provincia del Limarí, por la antigua carretera que unía estos valles y que hoy está en conocimiento de poca gente.

Cerro Abajo
A pesar del poco uso que se le da al camino, se encuentra en muy buenas condiciones. Tras los primeros kilómetros, nos encontramos a una apreciable altura trepando sobre los cerros y con una panorámica completa sobre el verdor que provoca el cauce del Elqui. Detenemos la marcha y hay tiempo para las fotografías y para divisar uno de los miradores de la Ruta Patrimonial de Los Andes.

Posteriormente el camino serpentea y los montes comienzan a rodear ambos flancos. La vegetación se torna semi-desértica, destacándose principalmente especies cactáceas en flor y pimientos. El espectáculo de la naturaleza se mezcla con la aparición de algunos fundos que plantan, en plena soledad, vides.

Luego de una hora de trayecto, no ubicamos en la zona más alta de la carretera. El letrero que da la bienvenida al Limarí es la señal exacta para desmontar las bicicletas y desentumecer los músculos.

Salen bromas y son evidentes las energías para hacer el trayecto. Desde la altura se alcanza divisar el observatorio Gemini sumado a un descenso lleno de curvas y calamina. No pasa mucho tiempo antes de probar la entereza física y técnica de cada uno de los tres personajes, Iván, Antonio y el periodista, que vamos cerro abajo.
Los diez kilómetros que nos separan de la localidad de Río Hurtado pasan raudos. La velocidad es increíblemente superior a la bajada del Mamalluca y las curvas bastante más cerradas. La camioneta rápidamente queda atrás y nos comenzamos a distanciar mientras cada deportista toma su propio ritmo.

Río Hurtado-Pichasca
Nos reagrupamos en una cancha de fútbol de tierra, como todo lo que rodea al paisaje: montañas, laderas y calles terracotas. Solamente el paso de las aguas del Hurtado verdean el valle.

Hora de almuerzo: en un pequeño restaurante/oasis nos comemos una enjundiosa cazuela, previo tomate relleno. Aunque todo invita a una siesta para capear el potente sol, al poco rato retomamos la senda con las bicicletas para avanzar los casi 30 kilómetros que nos separan de San Pedro de Pichasca, objetivo central del día.

Los pequeños pueblitos que encontramos en la ruta son de trazado simple, de adobe en su construcción y de un solo piso. Los pobladores nos miran pasar con pequeña sorpresa. Por cierto no seremos los primeros que hacen esto, pero si pertenecemos a la poca gente que se ha aventurado en un valle tan cercano a las grandes ciudades de la IV región y, a la vez, bastante desconocido.

El camino no es sólo descenso y corre un viento en contra que no da la movilidad que uno imaginaba. Sin embargo el esfuerzo hace bien, los músculos sienten el trabajo y el desafío se torna en una placentera forma de viajar.

Pasada un par de horas, en las que aparecieron iglesias abandonadas y bandadas de tricahues, el ave símbolo de Río Hurtado, llegamos al poblado de Pichasca. Unos kilómetros más adelante nos desviamos al villorrio de San Pedro, lugar avecindado al Monumento Natural Pichasca.

Tierra de Dinosaurios
La reserva resguardada por CONAF, que comprende 128 hectáreas, esta emplazada en lo alto de los montes y con una buena perspectiva del entorno. Su importancia superlativa es que en su interior han sido hallados vestigios prehistóricos únicos en la región.

Fósiles de árboles de hace 70 millones de años emparentados a las araucarias y el hallazgo de osamentas incompletas del Titanosaurido con data de 75 millones de años, ambos del Mezosoico o era Secundaria, se suma al descubrimiento de una cueva denominada “Alero Rocoso”, con antigüedad de 10 mil años, en donde los hombres primitivos se resguardaban. Evidencias de ellos son pictografías y puntas de flecha ubicadas en el sitio.

Lo bueno es que el Monumento está completamente señalizado y con rutas para recorrerlo íntegramente. Por ello aprovechamos las bondades de la bicicleta y nos internamos en algunos de los senderos. Obviamente la dificultad es mayor, sin embargo, sería absolutamente beneficioso que también fuese pensado el trayecto para dos ruedas.
Fotos de rigor con la réplica del dinosaurio que habitó Pichasca y que es el chiche de los niños. Y los no tanto.

Medio Sendero y Camping Estrellado
Es claro que los atractivos de una región deben estar inmersos y concatenados. Mejor ejemplo de ello es que a pocos metros del Monumento Natural se ubica el inicio del Sendero de Chile que recorre a través del faldeo y con vista al río 17 kilómetros hasta llegar a Samo Alto.

Cae la tarde mientras avanzamos en una ruta desprolija y con cierto grado de dificultad, sobre todo en las caídas ya que hay mucha piedra suelta. Aún así el paisaje y el ocaso del día hacen placentero el último tramo del pedaleo de la jornada. Si algo tiene este trazo del Sendero es buena vista. Las hileras de cerros que encierran al valle y el río que verdea intensamente la zona central hacen pensar en el por qué no viene gente para acá. Tal vez sea mejor que se mantenga en este anonimato de masas y no se produzca una avalancha tipo Elqui. Tal vez cada lugar tiene una historia para contar distinta y diferentes personas para cada uno. Da lo mismo, ya llegamos al camping que nos dará cobijo hoy.

Noche de carpas, asado en parrilla y cientos de estrellas que aparecen en la oscura bóveda que ha hecho famoso al cielo de la región de Coquimbo. El río Hurtado nos arrulla con su canto. Dormimos profundamente esperando la nueva aventura

ARTÍCULO PRESENTADO EN EL SITIO www.chile.com

La Ruta del Pisco

El Valle del Elqui es reconocido por el exquisito licor que allí se produce...

No pasa inadvertida la fama del valle del Elqui con sus grandes plantaciones de vides que acompañan el camino una vez tomada la ruta hacia Vicuña. Una innumerable cantidad de letreros, avisos comerciales y hasta torres de agua pintadas con colores de los piscos locales hacen que la tentación de probar una vez más sus abocados sabores y sus felices consecuencias sean permanentes.

Muchos bebedores y pocos conocedores, pienso. ¿Cómo se hace el pisco? Está claro que de la uva, pero ¿cómo?. Para aficionados, bebedores sempiternos y turistas la solución se encuentra en la cuna de su fabricación, ya que entre Vicuña y Pico Elqui, en pleno corazón del valle, se encuentran las industrias pisqueras que, desde la más artesanal hasta la robotizada, hacen producir y trabajar a la mayor parte de los pobladores locales.

Pisco Capel
En las cercanías de Vicuña se encuentra la planta más grande de la región: Pisco Capel. Desde antes de entrar ya se siente el aroma a pisco. Una impresionante casona colonial da la bienvenida a los visitantes, en donde la guía espera que se junte un grupo para comenzar la visita, mientras una enorme botella propagandística de 35 grados apadrina el paisaje.

Una vez reunido el grupo se da el vamos al conocimiento etílico. En la primera fase de muestra como llegan las uvas en la “recepción de uva de molienda”, en la que hay un foso con unos tornillos gigantes sin fin que limpian la uva. El primer concepto importante es que la uva utilizada es de tipo moscatel y que su producción se da entre febrero y mayo, donde más de 1500 productores se dan cita en la planta. Segundo concepto es que entre más dulce la uva, mayor grado alcohólico dará, por lo que se dividen en la producción de mejores y no tan buenos piscos.

La segunda fase del recorrido nos lleva, entre un perforador aroma a alcohol, al área de fermentación, en la que se encuentran tubos de concreto en que se calienta la uva hasta llegar a producir vino. Si, vino y ese es el tercer concepto en nuestra escuela pisquera porque del vino se saca el pisco, pero no cualquier mosto si no que uno de alta graduación alcohólica.

Posteriormente pasamos al área de destilación donde se encuentran enormes alambiques en los que el vino obtenido se le aplican altas temperaturas para obtener vapor de alcohol que posteriormente se condensa, dejando las impurezas afuera, para tener como resultante alcohol puro de uno 50 o 60 grados. Toda una bomba. Pero a no temer, aunque para otros puede ser una decepción, este destilado se suaviza con agua y ese es el cuarto concepto de suma importancia, todo pisco tiene su poquitín de agua que rebaja sus grados hasta los conocidos.

La guía, vestida de un intenso rojo, se pierde en una zona oscura, la parte de la guarda, donde barricas de madera de distinto tipo reciben al licor para su maduración. Los piscos de batalla son guardados por pocos meses en inmensos recipientes de raulí, mientras las finezas son guardadas en roble americano por algunos meses hasta llegar a un par de años.

La visita finaliza en la zona de embotellamiento, en la que un inmenso robot guarda al año la espectacular suma de 36 millones de botellas por año. Como para sentirse orgulloso.

Tanto pisco da sed y como no podía ser de otro modo, somos llevados un bar dentro de la casona inicial a compartir un pequeño pisco sour, mientras en las otras habitaciones se venden los productos de Capel en todas sus marcas a muy bajos precios incluyendo, aparte del licor, poleras, gorritos, lápices, etc. Como para salir a piscolear.

Artesanos y Rigoberto Rodríguez Rodríguez
Internándonos en el valle del Elqui, cada pueblo pareciera vivir para la producción de pisco. Negocios con sus avisos, paraderos de microbuses con sus colores y las siempre eternas plantaciones de uvas que, en algunos casos, llegan a retar a la gravedad con sus posiciones en las quebradas de los cerros.

La próxima parada es en la tierra de Gabriela, Monte Grande, donde cercana a su hermosísima plaza está la planta de molienda de Artesanos del Cochiguaz. Con su infaltable aviso del burro parrandero, da la bienvenida, pero el lugar vive en calma hasta que comienza febrero, época en que la acción llega con los viñateros de la zona. No es para desilusionarse, igualmente puede conocer las instalaciones y adquirir uno de sus productos en la sala de ventas, especialmente su figura principal: Artesanos de 50 grados, un manjarcito.

A pocos kilómetros, se encuentra el poblado de Pisco Elqui, ¿por qué el nombre, se preguntará? Hasta el año 1939, se llamaba Unión, pero Gabriel González Videla, el mismísimo presidente pero en esos tiempos diputado, propuso el cambio del nombre al llegar la noticia de que Perú quería registrar internacionalmente el “pisco” como propio. ¿Le suena?

Bueno, en este poblado se encuentra el Solar de Tres Erre, a un costado de la preciosa plaza de Pisco. En medio de cerros llenísimos de uvas y un sol constante, no apto para la caña (discúlpen el folclorismo), se puede realizar una visita todos los días del año. Acá se recibe la uva y se trabaja de igual manera que en la planta de Capel, pero de una manera mucho más artesanal. De hecho trabajan acá solamente 10 personas que son las responsables de los más de 1 millón de litros de pisco que posteriormente se embotellan en la planta de Control en La Serena, ya que Tres Erre pertenece a esta sociedad.

Además hay un museo con antiguas máquinas para la elaboración de alcohol, fotos de la zona y la infaltable y siempre bienvenida degustación. Los precios siguen bajos, con lo que se mantiene la tentación.

¿Tres Erre? Sigla de Rigoberto Rodríguez Rodríguez, uno de los primeros productores de la zona y cuya marca fue comprada por Control a sus descendientes quienes mantienen la tradición pisquera pero bajo otro nombre: Los Nichos. Ubicada a 4 kilómetros siguiendo ruta hacia Alcohuaz, puede encontrar esta planta hermosamente artesanal y en la que su principal atracción es un subterráneo que se utilizaba de cava y también de zona de divertimento, ya que don Tres Erre y sus amigos se encerraban ahí en unas juergas de días y días. Todo ello visible en los rayados de sus paredes, sus pinturas y la especial mística que se siente en su interior y que hacen, provocan e incitan a seguir el ritmo fiestoquero. Siempre con una botellita de pisco en la mano. Salud.

LAS CARRERAS A LA CHILENA EN EL VALLE

Este verano recién pasado tuve la oportunidad de asistir a las carreras a la chilena en Diaguitas, este evento me hizo recordar tantas oportunidades de mi pasado y del pasado de tanta gente en el valle.

Siempre habían caballos en mi casa, siempre se esperaba con entusiasmo las actividades relacionadas con ellos, desde los primeros intentos de andar a caballo por allá por los dos o tres años hasta aquellas veces en que teníamos que ir a la Placilla a caballo y en un grupo de cinco o seis caballos volvíamos galopando hasta la casa, eran carreras largas en que al final los nobles animales se "cargaban" y había que ayudar a otros a detenerse.

Por otra parte, el recuerdo de los días de Pampilla en Lourdes, los cuales se realizaban los 19 de septiembre en la medialuna y en los cerros cercanos. Allí aparece el recuerdo del "Plátano" el mítico caballo de mi padre que tantas carreras a la bandera ganó en su época. Esas carreras que partían en el camino de subida hacia la parte alta de Lourdes y que empezaban de una inmovilidad total para pasar a una violenta partida que seguía por la calle hasta llegar al cerro donde ya los caballos se cansaban y eran pocos los que podían llegar al trotre hasta la bandera chilena puesta en la punta del cerro. Allí el jinete tomaba la tricolor y bajaba con el orgullo de haber sido ganador, paseándose frente a todos en la medialuna, recibiendo el aplauso del público y el premio destinado.

También habían juegos populares en que participaban tanto los niños del pueblo como muchos de los huasos a caballo. Recuerdo claramente una vez en que el "palo ensebado" estaba difícil de alcanzar, mucha gente estuvo durante toda la tarde intentando llegar a lo alto, pero no se podía... pasaban las horas y ya era oscuro, todos se daban por vencidos, cuando de repente de dentro de la ramada sale el "Mingo" y, medio curado incluso, se encamina hasta el palo y sin mayor esfuerzo lo sube y saca el premio dejando a todos los participantes con la boca abierta.

En fin estas fiestas huasas, como la de Diaguitas, en Peralillo, en San Isidro, etc. reúnen a mucha gente las cuales se la juegan en cada carrera con sus apuestas y con los pronósticos. Se reúne principalmente la gente de la tierra, la gente del campo que con sus animales o con los animales de sus patrones se juegan un prestigio en cada carrera.

Desde aquí sólo me queda recordar esos viejos tiempos y tratar de llevar a mi familia, especialmente a mis hijas, lo más que se pueda a esas actividades tradicionales para que se empapen de la historia y lo típico de mi tierra.

LA PASIÓN POR LA PESCA DE LA TRUCHA ARCOIRIS


Desde mi más pequeña infancia en mi casa habían anzuelos, cañas de pescar, plomos y nylon... había que buscar lombrices, prepararse para ir a pescar a la cordillera... levantarse tempranísimo y salir en camioneta.

Eran días en que salíamos con don Armando Henríquez, con él sobretodo iba el guatón Ramón Luis que nos dejó tan temprano, otro el flaco Vidal Valencia con el Jano, Rubén Urquieta, Rubén Valdivia, Ramón Ramos y tantos otros. Días de grandes hazañas, típicas de pescadores con caminatas enormes, con las típicas "picás" que prometían grandes truchas y la belleza impactante de la cordillera elquina y sus diversos ríos y esteros.

Luego se fueron sumando otros pescadores: el Ramón Pérez, los González y tantos otros, eran los buenos tiempos del Club de Pesca y Caza Valle Azul con el Polilla espinoza a la cabeza, el Jaime Toro, el Chispa Cerminatti, etc. Recuerdo aquella vez en que en muchas camionetas fuimos al río de la Laguna a sembrar truchas: las sacábamos más abajo y las llevábamos en tambores hacia la laguna, mucha gente muchos ánimos y esfuerzos... en qué habrá quedado eso, se habrán criado las truchas en la Laguna... algún día lo sabré.

Ultimamente mi preocupación veraniega es buscar la forma de salir con mi padre, mi hermano Rodrigo y otros amigos.... a pescar donde todavia valga la pena hacerlo. Esta es la típica actividad del verano, incluso ya sabida por mis diversos amigos y conocidos de Arica. Esos días son los mejores del verano donde me reencuentro con mi infancia y con mi valle, con mi padre y mi hermano. Por eso mis hijas también tienen la pasión de la pesca y siempre que se puede están conmigo.

Así que los invito a aprovechar las bondades de la pesca y las salidas a los lugares más hermosos del valle y sus alrededores.... buena pesca y buenas picadas...

EULOGIO PRESBITERIO CAYO... (el Paisano)

Este personaje del pueblo, llegó hace mucho tiempo a nuestras tierras de la mano del Che Mario Cortés (QEPD), primero a trabajar en Vicuña en las tierras del "Che", luego quizás por qué azar del destino llega a Peralillo y se queda a trabajar en el pueblo en varios lugares, pero los principales fueron donde Don Lucho Rojo y donde Doña Isolina. Hoy que ya no está don luchito, que la Mirza nos dejó; él se rebusca sus pesos donde puede y siempre recibe la mano amiga de la señora Violeta Rojo y don Recaredo Pérez, también de mi madre que lo invita a comer cuando lo ve por ahí, del Rubén "yayo" Arias que siempre lo ha ayudado y muchas otras personas que han sabido apreciar su persona humilde y servicial.

Con el paisano se viene los recuerdos de la infancia, aquellos de los buenos tiempos en que había trilla a yegua suelta en la era de don luchito, en que éramos niños y el "paisa" siempre estaba por allí ayudando en cuanto podía.

Recuerdo una fotografía que me sacaron hace como 35 años en que yo estaba arriba de una caballo en la puerta de la plaza y casualmente el"paisa" estaba sentado en la vereda mirando, luego ha pasado el tiempo y hace como 5 años saqué una foto a mis dos hijas a caballo en la puerta de la plaza y cual sería mi sorpresa al revelarla que el "paisa" también estaba sentado en la misma vereda de hace 35 años. Eso sólo se aprecia en nuestro pueblo donde el tiempo se relativiza y los personajes parecieran no envejecer y estar siempre por ahí.

Finalmente tengo que decir que seguramente el "paisa" jamás va a leer estas palabras, pero creo representar el sentimiento de mucha gente que le agradece su dedicación, su trabajo y su presencia en Peralillo. Un abrazo a la distancia viejo paisano y ojalá que estés mucho más tiempo con nosotros.

BUEN PARTIDO DE CONVIVENCIA Y ASADO DE LOS SENIORS DEL CLUB DEPORTIVO PERALILLO.


El sábado 24 de febrero se realizó un partido de convivencia entre dos equipos representativos de los seniors o viejos ctrack del deportivo Peralillo. Este evento juntó a un gran grupo de jugadores que participan en la liga seniors y que han obtenido varios campeonatos en los últimos años. El partido además sirvió para establecer las pautas de trabajo para el año 2007 y celebrar lo obtenido con un exquisito asado preparado por el siempre trabajador Pablo Urrutia y los demás miembros de la Directiva de este grupo.



En este partido el resultado no fue lo importante sino ver en acción a grandes amigos que llevan muchísimos años jugando juntos y que entregan a los colores verdes su esfuerzo tanto en la organización como en la cancha misma.




Este espíritu deportivo se nota en que el Luchín Pérez, lesionado y todo, para no perderse el partido no encontró otra forma de seguir en la cancha que jugar al arco.
















Otro punto alto de este evento fue la participación del Carlos Cortés "El Papa" que andaba de vacaciones por esos lados y que tampoco quiso perderse la oportunidad de jugar.
















Esa es la esencia del pueblo peralillano.... la camaradería, la amistad y el cariño que se mantiene a pesar de los años y de la distancia y se nota cuando llegamos los que estamos lejos y somos recibidos como si nunca nos hubiéramos ido como si el tiempo y los kilómetros no importaran. saludos a todos y espero que este domigo 4 de marzo se celebre el aniversario de la mejor manera todos unidos, entregando lo mejor para el club y planificando este 2007 para seguir logrando triunfos deportivos.

LA DONACIÓN DE LA IMAGEN DE LA VIRGEN MARÍA A LA CAPILLA DE LOURDES.

Por allá por la década del cincuenta llega a la Quinta Aurora de Peralillo una imagen de la Virgen María (de cemento, colores blanco, dorado y celeste, con aproximadamente un metro veinte centímetros de altura), me imagino que la llevó Don Alfredo Pinto, antiguo dueño de ese hermoso lugar, desconozco porque la llevaron, pero la historia siguió..... murió Don Alfredo.... se hizo cargo mi tío Luis Humberto Madrid Aguirre, el querido "tata chicuelo", todo eso también lleva su historia de cariño, de su trabajo campesino, de su dedicación a la iglesia, a preparar las andas junto al Pato Ramos, con don Victoriano, con la ayuda de muchas otras personas que en el anónimato engalanaban las andas para las fiestas patronales....


Pasó el tiempo y mi "tata chicuelo" también nos deja físicamente por allá por Enero del 2002, pero aseguro que su recuerdo nunca morirá.... Entonces sigue pasando el tiempo y dentro de todo lo que se perdió o destruyó en la Quinta Aurora, desapareció también la imagen de la Virgen... quedando en el olvido como muchas otras propiedades de ese lugar...

Pero este verano aparece la Virgen.... la tenía guardada el Patricio Ramos (gran personaje del pueblo, que ha dedicado más de 37 años de su vida a cuidar la iglesia y que merece más que de sobra un reconocimiento y una posterior publicación en este blog), allí estaba en una pieza... esto coincide con que mi madre Alicia madrid Aguirre decide donar esta imagen a la Capilla de Lourdes que sólo tenía una pequeña imagen y necesitaba una más grande, según mi madre este sería un deseo de mi tata chicuelo...



Entonces había que trabajar, mi esposa Marianela de dispuso a restaurarla, ya que los años no habían pasado en vano por la imagen, ella se dedicó varios días a repintarla y dejarla reluciente como si estuviera nueva, de allí la llevamos a a la iglesia y la instalamos en el anda con la cual sería llevada a Lourdes, Patricio Ramos engalanó el anda con la ayuda de mi esposa y se fijó el día de la procesión de faroles de la fiesta religiosa de Lourdes...


Llegó el día y más o menos a las 21 horas nos dispusimos a iniciar la procesión con la Agrupación Religiosa del baile Chino de Peralillo y un grupo de personas, tomamos el anda Mi padre, mi cuñado Luis Sarria, Yo y faltaba otro y no habían más varones, así que tuvimos que recurrir a uno de los maestros de la constructora que está en la nueva escuela, él amablemente accedió... Y partimos.... Los chinos bailando, los feligreses cantando, rezando y nosotros poniendo el hombro hasta la misma Capilla de Lourdes....
Allí se hizo una recepción de parte de los chinos con un baile de saludo y el sacerdote indicó que la entráramos a la capilla donde fue instalada en su sitial de honor y recibida con mucha alegría y fe por la Directiva de la Comunidad religiosa de Lourdes...

Finalmente se dijeron algunas palabras a manera de entrega oficial y desde ese momento la Virgen Del Tata Chicuelo quedó para siempre protegiendo con su manto sagrado a todos los habitantes de Lourdes

Programa Carnaval Elquino 2007

Programa Carnaval Elquino 2007

CARNAVAL ELQUINO 2007

ORGANIZA I. Municipalidad de Vicuña

ITINERARIO 02 de enero al 25 de febrero

ENERO

Martes 02 Apertura Feria Artesanal de Verano.
Plaza de Armas, calle Chacabuco.

Sábado 06 Presentación Banda Instituto Premilitar Talagante.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Domingo 07 Gran Cicletada Familiar “Gelatto”.
Calles de la ciudad 17,00 horas.

Miércoles 10 Actos Conmemorativos 50 años Fallecimiento Gabriela Mistral.
Museo Gabriela Mistral, Mausoleo Montegrande, Plaza
de Armas Vicuña, Programas Especiales de Radio.

Viernes 12 Gala de Cine Clásico
Plaza de Armas 22,00 horas.

Sábado 13 Show Artístico.
Artistas Nacionales, Regionales y Locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Domingo 14 Mateada Mistraliana
Plaza de Armas 16,30 horas

Viernes 19 Show Artístico.
1ª Presentación Candidatas a Reina.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Viernes 19 1ª Jornada Festival Ranchero.
“Una Voz Para Jerónimo Rendic.”
Sede vecinal del sector 22,00 horas.

Sábado 20 2ª Jornada Festival Ranchero.
“Una Voz Para Jerónimo Rendic”.
Sede vecinal del sector 22,00 horas.

Domingo 21 Plaza de Los Niños.
Juegos populares y didácticos.
Plaza de Armas de Vicuña 11,00 horas.

Lunes 22 Apertura Exposición de Pinturas.
“De Mar a Cordillera”
Casa de la Cultura 09,00 horas.
Hasta el miércoles 31 de enero.

Miércoles 24 Noche Tropical
Artistas regionales y locales.
Plaza de Armas 22,00 horas



Sábado 27 Noche Joven.
Artistas juveniles locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Domingo 28 Simultánea de Ajedrez y Tenis de Mesa.
Plaza de Armas 11,00 horas.

Viernes 26 Torneo de Tenis “Copa Ciudad de Vicuña”
Sábado 27 Club Deportivo “Rancho Elquino”
Domingo 28 Independencia No.201 – 10:00 a 19:00 horas

Miércoles 31 Noche del Jazz.
Artistas regionales y locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.


FEBRERO

Viernes 02 Show Artístico.
2ª Presentación Candidatas a Reina, Artistas Nacionales,
Regionales y Locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Sábado 03 Fiesta Huasa.
Media Luna Osciel Pinto Arrendondo.

Domingo 04 Plaza de Los Niños.
Juegos populares y didácticos.
Plaza de Armas de Vicuña 11,00horas.

Domingo 04 Apertura Campeonato de Fútbol.
Estadio Municipal 11,00 horas.

Martes 06 Noche de Recuerdos
Artistas nacionales, regionales y locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Jueves 08 Noche de Tangos.
Artistas nacionales, regionales y locales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Viernes 09 Campeonato Nacional de Cueca Juvenil.
Plaza de Armas 20,00 horas.

Viernes 09 13ª Versión Festival Ranchero
“La Voz del Valle”.
Sede vecinal El Arrayán 22,00 horas.

Sábado 10 Campeonato Nacional de Cueca Juvenil.
Plaza de Armas 20,00 horas.

Sábado 10 13ª Versión Festival Ranchero.
“La Voz del Valle”.
Sede vecinal El Arrayán 22,00 horas.

Domingo 11 Final Campeonato de Fútbol
Estadio Municipal 11,00 horas.

Domingo 11 Fiesta de la Challa.
3ª Presentación Candidatas a Reina y 3º Encuentro
Regional de DJ, UNITED DJS III.
Plaza de Armas 16,00 horas.



Miércoles 14 Noche de los Enamorados.
Artistas nacionales, regionales y locales.
Desfile de Moda. 4ª presentación Candidatas a Reina.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Sábado 17 Gala Folclórica
Agrupaciones folclóricas locales
Plaza de Armas 22,00 horas

Jueves 22 Celebración Aniversario 186 de Vicuña.
-Homenaje fundador, sector Las Delicias y
Sgto. Aldea 11,30 horas.
-Misa “Acción de Gracias”, parroquia
Inmaculada Concepción 18,00 horas.
-Acto Cívico Aniversario de la ciudad
Plaza de Armas 19,00 horas.
-Desfile de Honor, frontis Ilustre
Mmunicipalidad 20,30 horas.
-Espectáculo Pirotécnico Cerro
de la Virgen 22,00 horas

Viernes 23 Show Artístico Musical.
Elección Reina Carnaval Elquino.
Inicio Bailes de Carnaval.
Plaza de Armas 22,00 horas.



Sábado 24 Continuación Bailes de Carnaval.
Artistas Nacionales y Regionales.
Plaza de Armas 22,00 horas.

Domingo 25 Corso de Flores.
Desfile de Carros Alegóricos, Comparsas
y Disfraces individuales.
Finalización Bailes de Carnaval.
Clausura Feria Artesanal.
Plaza de Armas 18,00 horas.




Noticia de Jorge Olivares
Publicada por Jaime Sirvent

http://elquinos.blogspot.com

HOY LA MARRAQUETA ES MAS GRANDE Y EL TE MÁS DULCE EN LA MESA DEL PUEBLO CHILENO.

Alguna vez por allá en la década de los 70 el gran Luis "zorro" Alamos nos dejó a todos los colocolinos y colocolinas esta frase que pongo en el título de este artículo. Él (uno de los grandes entrenadores de la historia del cacique -colo colo vicecampeón de la libertadores 73-) nos quiso decir que después de un gran triunfo, después de un campeonato el pueblo albo al otro día goza incluso con las cosas más cotidianas. Y el pueblo sobretodo, la gente más humilde, la gente más carenciada que hoy tiene un regalo más de navidad como es esta estrella de plata, la número 25.

















Por eso quiero escribir estas líneas y poner estas fotos de anoche con mis hijas y mis sobrinos celebrando en la plaza Colón junto a más de dos mil albos y de hoy en la mañana en el mastil de mi casa la bandera campeona. Por eso me alegra que mis hijas, sobretodo Camila, estén disfrutando de estos triunfos y llenándose de la emoción de ser colocolinas. Así lo hemos hecho muchos en mi pueblo: mis hermanos, mis amigos los Pérez Rojo, El wilfredo Rojo, el "che palito" y muchos más que vivimos de pequeños la libertadores del 73, ya más grandes la libertadores del 91 junto al otro grande como es Mirko Josic y hoy ya mas viejos, de la mano de este otro grande como es Borghi, la sudamericana y este par de campeonatos brillantes.

















Finalmente, quiero despedir este artículo dando saludos a todos los colocolinos y colocolinas que este año van a tener un motivo más de celebración.

FELICIDADES PARA TODOS DEL TAMAÑO DEL CERRO GRANDE
Que estas fiestas navideñas y de fin de año traigan para todos los mejores regalos, que son la alegría de la familia reunida, la sonrisa de los niños y niñas al abrir sus regalos y la paz interior de todos y todas. Con el descanso merecido después de un año de arduo trabajo.

Principalmente a los peralillanos y peralillanas que la nochebuena nos encuentre a todos en la plaza del pueblo con el espíritu pleno de alegría y que unos días después, en vísperas de año nuevo, el encuentro con sus familias, amigos, amigas, vecinos y vecinas sea sellado con un gran abrazo en plena calle, camino al baile de popular. Y los que estamos lejos tendremos que recordar años anteriores o imaginar como está ahora todo por allá y como van a ser estas fiestas.

Felicidades a todos y a cada uno.

Con cariño Iván Salas Madrid y familia. Arica región, diciembre de 2006